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第47章(2 / 5)

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&esp;&esp;沈婉做了酱肉包和香蕈青菜包,沈小勺抱着啃了三个,沈婉让沈小勺给杏花也送过去两个尝尝。

&esp;&esp;“娘,王家那边的事现在怎么样?”沈婉问道。

&esp;&esp;“还是那样,青娘要和离,王家不肯,也不去接人,现在就这么僵着,李家那边怕是等着青娘出月子再说这件事呢。”

&esp;&esp;月落日升,又是忙碌的一天,收了四平街的摊子,沈婉去大理寺打工去了。

&esp;&esp;今天要做生煎,昨天那些大人没吃够,让今天多做一些出来。

&esp;&esp;冯春给沈婉打下手,牛管事也过来帮忙,今天要做得多,还拿了一串铜板给沈婉,“昨天做葱烧豆腐的赏钱。”

&esp;&esp;沈婉一喜,没想到加班还有加班费,“多谢牛管事了。”

&esp;&esp;“这也是你自己凭本事挣来的。”

&esp;&esp;牛管事有些不好意思,是他刚开始看不起人,没想到这小丫头真有两把刷子,“另一个菜今儿准备做什么?”

&esp;&esp;“鸭血粉丝汤吧,单吃生煎吃多了腻,搭着个汤吃刚好。”

&esp;&esp;沈婉趁着这会儿空,用了四只鸭吊汤,若是有盐水鸭的话就方便了,直接用盐水鸭煮汤就行,这会儿没有现成的。

&esp;&esp;今天要做的生煎多,单是馅儿都调了一大盆出来,田二偷偷往这边看,冯春给沈婉使了个眼色,沈婉侧身挡住了田二的视线。

&esp;&esp;她不喜欢田二,田二也别想学她的东西。

&esp;&esp;快到晌午的时候,三个帮厨一道过来帮忙,田二都殷勤地过来了。

&esp;&esp;大理寺的公庖有两个大平底锅,沈婉在教冯春怎么煎,这样能快一些。

&esp;&esp;一到吃饭的时候,今儿来公庖的人格外多,牛管事烧了个炖羊肉,又凉拌了个爽口的小菜,另一位大师傅也做了两个拿手的菜出来。

&esp;&esp;一筐筐生煎包端了出来,今儿不用抢管够,鸭血粉丝汤做好了就端到前面,谁要就端上一碗,里头放了鸭血鸭胗和豆腐泡,烫上一把粉丝,盛出来的时候撒上一撮葱花芫荽。

&esp;&esp;听说沈婉来了大理寺的公庖,昨儿不知道的,今儿也知道了,听说今儿吃生煎包呢,匆匆忙忙就跑了过来。

&esp;&esp;来一碟子生煎,端上一碗鸭血粉丝汤,其他的菜也盛上一些,寻个没人的空位坐下来。

&esp;&esp;谢安今日也来了公庖,看见谢安来了,那些小吏纷纷行礼,谢安让自便即可,他只是过来用个饭。

&esp;&esp;谢安很忙,经常过了吃饭的时候还没有忙完,大部分时候都是文竹帮他带过来,空了的话谢安就去公庖。

&esp;&esp;他和其他人一样,生煎搭鸭血粉丝汤,再来一些爽口的小菜。

&esp;&esp;今儿大理寺的后厨格外忙,一直忙到这些大人该当值去了,公庖里这才没人,众人不是在包生煎就是在烫粉丝,忙得不可开交。

&esp;&esp;陈寺卿晌午那会儿在处理曹顺的案子,可算是能结案了。

&esp;&esp;衙役替他端过来了饭食,摆在了一旁的案几上。

&esp;&esp;陈寺卿正忙着呢,闻见有股香味儿就抬起了头,索性放下了手上的毛笔过来用饭。

&esp;&esp;一碗汤,一碟子煎包子,一份炖羊肉,还有个拌云丝。

&esp;&esp;陈寺卿咬了口煎包子,不由夸了句,“这包子做得不错,牛管事新研制出的新菜这是?”

&esp;&esp;“是公庖里新来个厨娘,手艺很好,早上在四平街摆了个摊子,咱大理寺不少人都喜欢去她那。”

&esp;&esp;衙役想到了什么说道:“就是昨儿给曹顺烧葱烧豆腐那位,就是沈姑娘。”

&esp;&esp;陈寺卿这会儿正埋头苦吃呢,这包子煎得好,鲜甜可口,那鸭血汤做得也好,里面放的食材很是巧,多一分则满,少一分则寡淡,陈寺卿很是喜欢。

&esp;&esp;心里不由夸赞,这位沈姑娘的手艺倒是极好。

&esp;&esp;那衙役心里说道,也就是今儿沈姑娘做得多,昨天他不就没抢上,若是做得还少,怕寺卿大人都没得吃呢。

&esp;&esp;因着曹顺的案子要结了,陈寺卿心情极好,胃口大开,不知不觉把那四个生煎给吃完了,汤也给喝完了,还觉得意犹未尽,又让衙役帮自己给盛一份过来。

&esp;&esp;陈寺卿又吃了八个生煎一碗鸭血汤,撑得昏昏欲睡的,舒服了,就是有些撑,老了老了,要是年轻那会

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